印度是世界上第二人口大国，也是一个农业大国，它拥有世界10%可耕种的土地，面积多达1.6亿公顷，人均占地面积为0.16公顷，这个数字大约是我国的两倍，根据欧盟的报道，印度是全世界出口大米最多的国家。

印度的水资源丰富，全年的降雨总量为39300亿立方米。全国36%的地区年均降雨量在1500毫米以上，加上印度境内河流众多，提供了基本的灌溉条件，而且印度属于热带季风气候，全年四季几乎都是无霜期，全年都适合生长农作物。

这些成因也就造成了印度能够持续生产大米，当囤积过多，就需要出口，不过印度同样也是贫富差距最大的国家，这种本源是来自种姓制度，印度的农业基本上都是掌握在高种姓人手中。

最大的农户拥有将近14%的土地，而印度全国一半的人口拥有的土地勉强能够达到1%，甚至也绝大部分的低种姓人口是没有土地的，虽然印度在40年前就进行了土地改革，但效果不大。

所以印度不仅仅是农业出口大国，更是饥饿大国，虽然印度在极力控制大米出口，但印度最发达的就是农业经济，若是不出口农业，印度就不仅仅是贫富差距大的问题了，国家都会陷入赤字危机。

更何况印度的气候导致降水不均匀，洪涝灾害居多，出口大米是仅存的一种应急手段，为了防止印度因为贫富差距进入瘫痪，也是推出了很多优惠的政策，比如低廉的药品，免费的医疗等。

那么中国又为什么到处买粮食呢？

第1个原因，为了保护环境。随着工业化进程的发展，我国可用于种植粮食的土地其实并不多，特别是南方多山地，根本不方便走机械化大规模管理种植，为了保护环境，不开发新的耕地，我国长期选择从国外进口粮食。

第2个原因，进口更省钱。中国小麦的产量其实是世界第一，但还是不够我们吃，比如去年我国进口了6300万吨大豆，这就意味着大大减少本国土地的消耗，买大豆的钱远远低于消耗资源的钱，何乐而不为呢？

第3个重要原因，稳定市场。印度农民因为没钱，就要不断卖掉自己的粮食，但换来的钱又要拿来买吃的，形成恶性循环。如果我国不进口粮食，我国农民在有限的土地上耕种，粮食产量其实还是不够我们自给自足（我国粮食自给率约85%），那么粮食价格就会上涨，人们的日常生活必定会受到影响。

俗话说得好，人是铁饭是钢，一顿不吃饿得慌，进口粮食就可以完美解决吃不饱的问题，还有利于稳定粮食价格，不至于出现印度那样的困境。

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